大庆全自动玉米面条机厂家诚信企业

面条机的安全使用注意事项

请确认电动机和外接电源的电压匹配性，务必要有机体漏电保护的接地线。

外接电源必须匹配安装空开保护，并试正反转,点击启动开关,若机器反转,置换刀闸线头。

本面条机杜绝倒转。

食用油不能代替机油。

停机后保持机器清洁，各轧辊无残存面坯。

严禁其它硬杂物进轧辊及齿轮内。

面条机开机前检查有无异常现象，发现问题及时处理。

尽量避免空机运转，如需空转，请松开压辊的。

做面条的师傅们每天都在和面条机打交道，但是因为操作不当或是***不太合理，很容易引起面条机压面的效果，***终不仅面条机的使用寿命达不到预期的时长，同时还严重影响面条的口感味道，今天面条机师傅为大家总结六条面条机操作的标准要求，供各们面机操作员交流。2、用毕应将机器设备消除干净整洁，尤其是在轧辊面丝刀上，残余的干面渣等将使辊面轧出和损坏丝刀。

1、使用前应进行空运转，确认无异常后方可正常工作。

2、开机前应检查轧辊及面条刀上有无杂物，清理完毕后方可开机。擦拭机器时必须切断电源。每次使用完毕后应及时清理积面。不可用锐气刮两轧辊及面条刀。

玉米面条机生产操作流程：

将各类面粉按比例加适量的水搅拌均匀，投入料斗.打开自动下料开关，给料时按先慢后快的方法给料。下料到道螺旋，经过磨浆加热生成熟浆。熟浆通过导管导入第二道螺旋，开始出面时由于温度不高面条尚未熟化好，可以剪断再放入料斗重复加工。当温度正常时，就可以生产出正常的面条了。打开排风扇冷却系统，防止面条黏连。2、新机使用前减速机箱体内加齿轮油后方可使用，之后定期加注一次齿轮油。将生产出的面条用竹竿挑起，根据需要确定面条长短，用剪刀剪断放在事先准备好的架子上晾干。根据各地米质和气候，晾3-6个小时，不可暴晒。将面条待不干不黏时搓散收好，或者继续晾干。

面条、饺子、馄饨等面制品作为一种传统食品一直是我国西部及北方地区家庭餐桌上不可缺少的主食，正确使用和***才能发挥出面条机的好效果。

玉米面条机使用完后应将机器上沾的面清理干净，并用湿布将机器擦拭干净，同时将需要润滑的部位涂上润滑油。经常检查皮带的松紧及磨损程度，并及时调整或更换。多功能玉米面条机又称五谷杂粮面条机，它不但可以生产纯玉米面条，还可以生产夜面，高梁、小米、豆面等杂粮面条。为了提高压面条的质量，操作时应由厚到薄逐级调整压辊的间隙，通常情况下进面的厚度为出面厚度的3倍左右。