包子馒头一体机厂家优选企业 任县宗升机械包子机价

全自动仿手工包子机

1、包子机采用自动控制系统，具有记忆功能，能储存配方，简单操作。

2、模拟人l工l口感面馅均匀，不伤面筋，顺滑爽口，保持传统手工工艺的风味。

3、两道杠擀面，面皮第l一l道压面出合适度面皮、二道压面仿手工擀面方式打压面将面皮擀薄。

4、由12把刀组成，可做多种馅料包子，面馅可调，生产。

5、长时间生产依然保持常温，不对面料产生任何影响。

全自动仿手工包子机是一款***仿手工生产制作各种包子及类似包馅类食品的实用型机械设备.体积小重量轻,外壳及接触食品部分均由不锈钢制造,外观精美耐用.采用三变频无极变速调控,面馅调节自如,产品一次成型,大小统一,表面光滑,且有花纹l整l形,使产品花纹整齐,外型美观,口感l一l流l;馅料多少,产量的调节操作简单方便一步到位.广泛适用于各种工厂,学校,食品加工厂,商铺及餐饮连锁店等等.产品符合***颁布标准及***有关食品机械卫生要求.系由我公司自行研发设计,精工制造的一款多功能实用新型食品机械.为相关企业及个人提供了高速,集约,标准化生产包馅类食品的理想平台.

包子机在使用中出现的一些问题和解决方案：

　　1、做出的包子底太薄

　　1）出现这样的情况先检查皮馅比例，是否馅料太多；

　　2）检查面嘴用的是否正确，有没有按照参照值去用；

　　3）馅料太稀，流量过大；

　　4）馅料比面硬，馅料一定要比面软；

　　5）和面机不对，***了面的***结构伤害了面筋。

　　2.含陷的面柱在成型块成型时切不断

　　成型块在工作一定时间后会有一些磨损，此时块之间会有间隙，可调整成型盘侧边的调整钉适当向前拧紧，以使成包子机型块之间的缝隙保持较小，但不要过紧。

　　

如果全自动包子机使用死面生产包子的话，需要注意以下的解决方法。

　　一定要将面团活好，并且和熟，一般的情况少豁免的时间要是在10-15分钟，直到面团的表面变的非常光滑位置，但是有很多人就问了，为什么我们手工和面没有那么多的讲究呢，你想想看，如果是使用手工的方法和面的话我们还需要扯面剂子，擀面皮，这些情况就等于是二次揉面的过程了，但是机器就不同了，如果你没有活好的面团的话，机器在生产包子的时候就没有手工那么将面皮活的非常匀了。在买包子机的同时一些朋友难免会到网上搜索一下包子机价格，但是在选择的同时不要一味的只考虑包子机的价格更多的也得要考虑一下包子机的生产厂家实力以及包子机的真实成型效果。