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面条机设备功能：

1、具有自动下料、自动连续延压、自动切面，自动断面、自动上杆;

　　2、面条面皮一体机具有：自动下料、自动连续延压、自动切面，自动断面、自动上杆，自动撒粉、自动折皮等功能，设备用途可生产各种圆面条、扁面条(如：鲜面条、挂面、刀削面、牛肉面、烩面、热干面、手擀面、凉面等)，饺子皮、馄饨皮、柳叶面等多种产品。轧辊选用歪斜45度或60度排序，且开当大、固定不动牢、有利于实际操作、健康安全，宜在眼观。生产的产品表面光滑，口感好，煮熟快，且筋道耐煮不糊汤。

面条机的操作特点

　　1、机器应安装在干燥、通风的水平地面上，确保机器工作平稳、可靠。

　　2、使用前应检查电源电压是否与本机使用相符，有接地符号的线芯是否可靠接地，转向是否符合要求，按图示位置安装好顺面簸箕和接面簸箕。

　　3、拌面：带有拌粉机构的产品，把倒顺开关置于'倒'时，拌粉斗内的搅拌器开始运转，拌粉均匀后打开放料器开关面粉可自动排除。

面机机选用传动齿轮，应用靠谱、传动系统均衡、结构紧凑、实际操作简单、应用安全性、重量轻、噪声低、该面条机可主产区鲜面条又可制造面条并从进。面条机由动力，经减速机构，通过链轮链条传递给各个轧辊机组至切刀断面、上杆。光洁美观大方，轧出的鲜面条匀称带光滑，确保了优良的面条品质。轧辊选用歪斜45度或60度排序，且开当大、固定不动牢、有利于实际操作、健康安全，宜在眼观。

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面条机的工作原理是把面粉经过面辊相对转动挤压形成面片，再经前机头切面刀对面片进行切条，从而形成面条。面条的形状取决于切面刀的规格，所有机型均可安装不同规格的切面刀，故一台机器经过更换不同规格的面刀可以做成各种规格的面条。

面条机由动力，经减速机构，通过链轮链条传递给各个轧辊机组至切刀断面、上杆。就是将搅拌好的面坯倒入各个面斗内，通过输送器送给主轧辊初轧成型，再合片轧实，以此类推，轧实，轧薄，轧光进入切刀内切成面条、自动断条、自动上杆。